Опасная диета: почему сокращение калорий может навредить здоровью

В последнее время все больше людей увлекается популярной диетой, основанной на резком сокращении суточной калорийности рациона. Однако специалисты предупреждают о серьезных рисках такого подхода к похудению, сообщает ИА NEWSDATA.RU.
Caloric restriction – метод ограничения калорийности питания – активно распространяется на Западе. Несмотря на кажущуюся эффективность, эта диета таит в себе серьезную опасность, особенно для людей с нормальным весом.
Крупномасштабное исследование, проведенное в 2015 году, показало неоднозначные результаты. Участникам эксперимента рекомендовали снизить калорийность рациона на 25%. На практике им удалось уменьшить потребление калорий примерно на 12%, что привело к улучшению некоторых показателей здоровья: снижению артериального давления и уровня холестерина.
Однако последующее изучение результатов выявило тревожные последствия. У испытуемых отмечалось значительное снижение мышечной массы и негативное воздействие на костную ткань. Эти факты заставляют задуматься о целесообразности столь радикального подхода к снижению веса.
Эндокринологи подчеркивают: при стремлении похудеть крайне важно сохранять сбалансированное питание. Особое внимание следует уделять потреблению белка, количество которого должно подбираться индивидуально для каждого человека. Только такой подход к снижению веса может считаться безопасным и эффективным.
Механизм негативного воздействия на организм при резком ограничении калорий заключается в том, что тело начинает расходовать не только жировые запасы, но и мышечную ткань. Это приводит к снижению метаболизма и может вызвать эффект “йо-йо”, когда после возвращения к обычному питанию вес быстро возвращается.
Дополнительные риски включают нарушение гормонального баланса, ухудшение состояния кожи и волос, снижение иммунитета, проблемы с пищеварением, психологические расстройства. Альтернативные подходы к снижению веса, рекомендуемые специалистами, включают умеренное снижение калорийности рациона под контролем врача, увеличение физической активности, коррекцию пищевых привычек, соблюдение режима питания и достаточное потребление воды.
Важно помнить, что здоровое похудение – это постепенный процесс, требующий комплексного подхода и профессионального сопровождения. Стремление к быстрым результатам может привести к серьезным проблемам со здоровьем, которые потребуют длительного лечения и реабилитации. Профилактика рисков при снижении веса включает регулярный мониторинг состояния здоровья, консультации с диетологом и эндокринологом, а также своевременное корректирование программы похудения в зависимости от индивидуальных показателей организма.