Диетолог Гинзбург рассказал, как есть пельмени без вреда для фигуры
Пельмени – это еще один символ русской кухни, хотя есть они и в кухнях многих других стран. Однако кажется, что нигде их не любят так, как у нас. И практически невозможно встретить семью, в которой не ели бы это блюдо. Однако кроме того, что пельмени это очень вкусно, это еще и довольно вредно. Ведь они обычно делаются из жирного мяса (например, свинины) и теста из пшеничной муки.
Поэтому специалисты не рекомендуют есть пельмени слишком часто и в больших количествах, как бы сильно вы их не любили. Кроме того, что это может привести к нарушению желудочно-кишечного тракта, так еще и грозит ожирением. Согласитесь, это слишком большая цена за сиюминутное удовольствие. Однако на самом деле не все так плохо, потому что пельмени можно есть и без вреда для здоровья.
Радио Sputnik поделилось рекомендациями диетолога Михаила Гинзбурга по здоровому питанию. Как объяснил специалист, в первую очередь необходимо изменить свое отношение к любимому блюду. Например, считать его неким деликатесом, который ни один нормальный человек тазами есть не будет. Однако психология и самовнушение это, конечно, хорошо, но работают они не всегда. И вот на тот самый случай, когда вы свято поверили, что пельмени это редкий деликатес, но при этом кладете в тарелку сороковой пельмень, диетолог дал еще одну рекомендацию.
В этот раз уже не психологическую, а практическую. Эксперт посоветовал просто перестать есть пельмени на голодный желудок. То есть, перед тем, как есть любимое блюдо, съешьте, например, салат или суп. Желудок наполнится, поэтому вам вполне достаточно будет буквально несколько штук пельменей, чтобы почувствовать сытость. И такое количество будет практически безопасным для вас.
Ранее портал Newsdata рассказал о том, какой температуры еда на самом деле полезна для здоровья. Вопреки заверениям мам и бабушек, что каждый день надо есть горячую пищу, полезна та еда, температура которой не выше температуры нашего тела. А некоторым категориям людей горячая еда не просто не полезна, а категорически противопоказана из-за болезней.