Смертельные сочетания: гастроэнтеролог рассказал, какие продукты убивают кишечник при употреблении с мясом
Кандидат медицинских наук Сергей Вялов шокировал общественность откровенным признанием: привычные сочетания продуктов могут серьезно навредить здоровью кишечника. В своих соцсетях врач обнародовал список запретных сочетаний, которые необходимо исключить из рациона, сообщает ИА NEWSDATA.RU.
Главным среди этих продуктов назван майонез, следом идет белый хлеб и замыкает тройку лидеров картофель фри. Эти продукты в сочетании с мясом создают настоящую бомбу замедленного действия для пищеварительной системы, провоцируя тяжесть и сбои в работе кишечника.
Альтернативный подход к организации мясного стола предлагает гастроэнтеролог. Вместо привычных десертов он рекомендует включать в меню ананас, киви и цитрусовые – природные ферменты этих фруктов эффективно расщепляют белок, облегчая пищеварение.
Здоровые альтернативы в виде квашеной капусты, огурцов и кимчи обогащают организм пробиотиками и ферментами, необходимыми для пищеварения. Бурый рис, киноа и цельнозерновой лаваш станут идеальным гарниром, а мята, лимон, имбирь и зеленый чай помогут нейтрализовать вред от жарки.