Эксперт объяснил, почему в России дешевеет свинина
Оптовые цены на свинину в России упали на 3% за последнюю неделю марта, сообщает аналитическая компания NTech. Это связано с увеличением предложения свинины на внутреннем рынке, пишет ИА NEWSDATA.RU.
По данным экспертов компании, стоимость полутуш свинины упала до 195 рублей за килограмм. Директор агроконсалтинговой компании «Ринкон менеджмент» Константин Корнеев подтвердил эту информацию, отметив, что рост предложения наблюдается не только для свинины, но и для других видов мяса. Это создает конкурентную среду, которая влияет на снижение цен.
Одним из факторов спада стоимости мяса – восстановление производства курятины. Ранее отрасль столкнулась с трудностями из-за эпизоотических проблем (вспышек заболеваний животных), что привело к сокращению предложения и росту цен.
Сейчас ситуация стабилизируется, производство курятины растет, и это дополнительно давит на цены на мясном рынке. По прогнозам экспертов, россияне в ближайшем будущем могут рассчитывать на более доступные цены на различные виды мяса, включая свинину и курятину. Специалисты предполагают, что эта тенденция может сохраниться, если предложение мяса будет продолжать расти.