Съесть шоколад и не навредить здоровью: врач дала рекомендации
Расстройство сна, ожирение, развитие кариеса – шоколад обвиняют во многих грехах. Врач-диетолог Анастасия Ефимова рассказала, в каком виде лакомство не только не навредит, но и принесет пользу, сообщает ИА NEWSDATA.RU.
Отмечается, что, конечно, важно держать баланс, как и во всем. Избыточное потребление шоколада приводит к полноте, порче зубов, а еще это очень сильный аллерген, который может привести к крапивнице, отеку Квинке, атопическому дерматиту. Тем не менее, и полезного в нем немало. При умеренном потреблении шоколад дает хорошее самочувствие, улучшит жизненный тонус, даст энергии и сил, поспособствует выработке гормонов счастья.
Врач подчеркнула, что полезен только горький шоколад, в нем должно быть не меньше 35 процентов общего сухого остатка какао-продуктов и сахара. Его не стоит есть натощак и в целом нужно есть здоровую еду, тогда и шоколад не навредит. Нужно потреблять лакомство разумно, а если сладкого хочется очень сильно, лучше съесть побольше фруктов.