18 февраля 2025, 05:00
Уже без США – власти Европы пообещали продолжать снабжать Украину
Уже без США – власти Европы пообещали продолжать снабжать Украину
0
18 февраля 2025, 04:00
В Кремле опровергли слухи о возможных переговорах с Украиной в Саудовской Аравии
В Кремле опровергли слухи о возможных переговорах с Украиной в Саудовской Аравии
0
18 февраля 2025, 03:00
Водителей предлагают предупреждать об эвакуации авто за 10 минут
Водителей предлагают предупреждать об эвакуации авто за 10 минут
0
18 февраля 2025, 02:00
Онковакцина: что это такое и когда можно будет лечиться
Онковакцина: что это такое и когда можно будет лечиться
0
18 февраля 2025, 01:00
Банки смогут чаще блокировать счета клиентов
Банки смогут чаще блокировать счета клиентов
0
17 июня 2024, 14:00

Неправильный мед: как распознать и не потратиться

Неправильный мед: как распознать и не потратиться

Больше половины меда в магазинах – подделка, и, возможно, скоро такой продукции станет еще больше. Такие выводы сделали в союзе пчеловодов России, сообщает ИА NEWSDATA.RU.

Председатель объединения Валерий Капунин рассказал, что есть немало производств, где покупают отходы от сахарной промышленности или заменители сахара и делают продукт, похожий на мед внешне и вкусом, но не имеющий ничего общего с полезной сладостью. Внешне определить, что налито в баночки, невозможно – только после экспертизы.

Поэтому пасечник предложил не ходить в магазины, а покупать мед там, где его можно попробовать. Нужно взять капельку меда и растереть его языком по небу. Небольшое пощипывание, першение, легкая горчинка укажут на настоящий мед.

При этом для покупателей есть хорошие новости: осенью должны начать действовать ГОСТы для меда от Роскачества. Скорее всего, специалисты разграничат понятия для продукции пчеловодства, под маркировкой которой сейчас продается все: и мед, и воск, и смежные продукты.